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Maïs fourrage Arvalis vous propose un test pour vérifier l'éclatement des grains

Dans une bassine d'eau, les tiges et les feuilles vont se retrouver à la surface et les grains dans le fond. Ainsi, on peut vérifier leur éclatement. (©Arvalis)

Lors du chantier d'ensilage, il est essentiel de vérifier l'éclatement des grains de maïs. Les grains mal ou non éclatés seront gaspillés et vous les retrouverez dans les bouses des vaches. Arvalis - Institut du végétal vous préconise de réaliser un petit test afin de vérifier le niveau d'éclatement.

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Arvalis préconise de réaliser « le test de la bassine » le jour de la récolte du maïs afin de s'assurer du bon réglage de l'ensileuse concernant l'éclatement des grains. Les grains doivent être correctement éclatés pour être digérés par les vaches. Il est d'ailleurs préconisé d'avoir des morceaux de moins de 4,75 mm pour ne pas retrouver de grains dans les bouses.

Le test consiste à plonger un échantillon de maïs dans une bassine d'eau : « Sur du fourrage vert le jour de la récolte, les tiges et feuilles surnagent et peuvent être facilement retirées. Une fois l’eau soigneusement vidée, il ne reste quasiment plus que les grains. Cette méthode permet d’avoir une vision plus précise du niveau d’éclatement des grains et de procéder à des modifications de réglages des rouleaux éclateurs si besoin. »

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